Transparens är en av våra kärnvärderingar
Transparens är en av Proethos kärnvärderingar och därför vill vi vara öppna med hur din information används. Om du skulle ha några frågor efter att du har läst igenom vår integritetspolicy får du jättegärna höra av dig till hej@proethos.se så svarar vi så snabbt som möjligt.
Du kan alltid lita på att dina personuppgifter är trygga hos oss, oavsett var vi träffas digitalt. När du besöker vår hemsida (proethos.se) eller våra profiler på sociala medier antar vi ändå att du accepterar och samtycker till den behandling av personuppgifter och de riktlinjer som vi beskriver i den här integritetspolicyn.
Scrolla längst ner på sidan om du kom hit bara för Proethos-kakorna 🥦
Vad är en personuppgift?
Personuppgifter är all information som direkt eller indirekt, tillsammans med andra uppgifter, kan kopplas till en levande fysisk person. Några exempel är namn, adress, personnummer, telefonnummer, och IP-adress.
Personuppgiftsförordningen (GDPR) och personuppgiftslagen reglerar hur vi på Proethos behandlar dina personuppgifter. Behandling av personuppgifter innebär till exempel insamling, registrering, lagring, bearbetning, framtagning, användning, utlämning, spridning, justering, radering eller förstöring.
Enligt GDPR har du rätt till information, insyn, rättelse, radering, dataportabilitet, och begränsad användning. Du har också rätt att invända mot automatisk behandling av personuppgifter. Det betyder att du aktivt kan begära att få dina uppgifter ändrade, begränsa hur vi använder dina uppgifter, fråga vilka uppgifter vi har om dig eller använda rätten att bli helt raderad från våra system. Hör av dig så fixar vi det.
Personuppgiftsansvar
Magnus Alfredsson (magnus.alfredsson@proethos.se) är personuppgiftsansvarig hos Proethos. Det innebär att Magnus tar ansvar för hur Proethos behandlar dina personuppgifter. Magnus ser också till att du som besökare är medveten om att vi samlar in dina personuppgifter, hur vi gör det och varför. Om du undrar över något får du gärna höra av dig till Magnus. Han är mycket trevlig och lovar att besvara dina frågor inom 30 dagar. Magnus svarar också på frågor om Proethos fond och broccoli.
Vilken information samlar Proethos in och varför?
Vi på Proethos samlar in och använder dina personuppgifter för att bli bättre på det vi gör.
Dina personuppgifter kan samlas in på lite olika sätt, beroende på i vilka situationer du kommer i kontakt med Proethos. Det kan vara uppgifter (t.ex. namn, e-postadress, telefonnummer) som du väljer att dela med oss via e-post eller ett direktmeddelande på sociala medier. Eller så kan det vara information som vi samlar in genom så kallade cookies.
Vi använder cookies för att lära oss mer om hur du använder vår hemsida och våra tjänster, samt hur du väljer att interagera med oss på sociala medier. Informationen vi samlar in är bland annat: IP-nummer; vilken typ av enhet och webbläsare du använder; var du finns geografiskt; vilka länkar du klickar på; vilka sidor du väljer att besöka och hur länge du väljer att vistas på de olika sidorna. Detta hjälper oss att optimera funktionaliteten, användarupplevelsen och innehållet, dvs. erbjuda en bättre hemsida.
Om du besöker Proethos hemsida (www.proethos.se) utan att inaktivera cookies i din webbläsare förutsätter vi att du godkänner att vi använder dessa kakor. Det samma gäller då du besöker någon av Proethos profiler på sociala medier (Facebook, Instagram, LinkedIn, YouTube). Observera dock att sociala medier så som Facebook och Instagram har egna regler för hur de behandlar dina personuppgifter. Genom att använda kanalerna godkänner du deras användarvillkor. Vi på Proethos kan alltså inte påverka dessa regelverk.
Hur samlar Proethos in uppgifterna?
Cookies är små datafiler som lagras på din dator och som kan användas för att följa hur du som besökare väljer att använda t.ex. vår hemsida.
Proethos hemsida (proethos.se) är skapad i verktyget WordPress och använder sessionscookies för att identifiera inloggade användare och ge korrekta behörigheter. Sessionscookies är cookies som lagras i datorns eller mobilens minne under tiden du besöker hemsidan, men som försvinner när du stänger webbläsaren. Som normal anonym användare kan du som besökare utan problem stänga av cookies i din webbläsare.
Proethos använder också så kallade pixlar från tredjepart. De är små grafiska bilder som fungerar på samma sätt som cookies. Dessutom använder vi en typ av cookies, utställda av en tredjepart, som kan nå dig på flera av dina digitala enheter. Till exempel kan du se någon av våra annonser på andra webbplatser, utifrån hur du valt att interagera med oss online.
Vi använder Google Analytics, Google Ads, LinkedIn Marketing Solutions, och Facebook Business Manager för att optimera kampanjer och analysera trafiken till och från vår hemsida samt våra profiler på sociala medier. Vi använder även MailChimp för att se hur du hanterar våra e-postutskick. Du kan när som helst avregistrera dig via länken som finns med i alla e-postutskick som vi gör via MailChimp.
Om du vill stänga av cookies
Om du inte accepterar att cookies används har vi full förståelse för det. I så fall kan du stänga av cookies i din webbläsares säkerhetsinställningar. Du kan även ställa in webbläsaren så att du får en fråga varje gång webbplatsen försöker placera en cookie på din dator.
Observera att om du väljer att blockera cookies så kan detta i vissa fall försämra funktionaliteten och upplevelsen av webbplatsen. Du kan också välja att rensa cookies – kontrollera hur din webbläsare rekommenderar att du gör det på bästa sätt.
Hur länge sparar Proethos personuppgifterna?
Har du själv initierat kontakt med oss så kommer vi att lagra dina kontaktuppgifter tills du eller Proethos av någon anledning vill avsluta kontakten. Hör av dig till hej@proethos.se om du vill att dina personuppgifter korrigeras, uppdateras, tas bort eller begränsas på något sätt.
Informationssäkerhet
Vi på Proethos ser allvarligt på informationssäkerheten och vi är angelägna om att dina personuppgifter behandlas säkert. Vi hanterar alla personuppgifter i enlighet med etablerade säkerhetsstandarder och rutiner för att kunna skydda informationen mot obehörig åtkomst, ändring, spridning och förstörelse.
Ändringar och tillägg till integritetspolicyn
Denna integritetspolicy kan komma att ändras i framtiden om exempelvis förändringar eller lagändringar sker. Vi rekommenderar därför att du regelbundet läser våra villkor för att kunna hålla dig uppdaterad och ta del av den senaste versionen. Om det skulle ske väsentliga ändringar kommer vi förstås att informera om det i våra kanaler.
Tack för att du investerar i lösningen på klimatkrisen! ✌️🥦
LUND, 12 NOVEMBER 2020
RECEPT: Proethos-kakor
Ingredienser
- 200 g Smör
- 2 dl Florsocker + 2 dl till frosting
- 0.8 dl Potatismjöl
- 5 dl Mjöl
- 1 msk Vaniljpulver
- 1 msk Matcha-pulver (valfritt)
- 1 nypa salt
- 1/2 broccoli (ca 100g)
Så här gör du kakorna:
- Värm ugnen till 160°C.
- Vispa smöret några minuter med en elvisp. Det ska bli krämigt.
- Sila ner florsocker, potatismjöl och vaniljsocker. Lägg till matcha om du vill. Vänd även ner mjöl och krydda med salt.
- Blanda med en sked tills du måste använda händerna. Knåda tills det går ihop till en deg.
- Pudra en yta med mjöl och kavla ut degen till ca 0.5 cm tjock. Stansa ut valfri form och placera på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugn i ca 10–12 minuter.
Så här gör du broccoliströssel:
- Sänk temperaturen till 110°C.
- Börja med att hyvla av det yttersta från broccolihuvudet med en kniv. Spar resten till en senare maträtt, släng inget!
- Sprid ut på en plåt täckt med bakplåtspapper. Tillsätt lite socker om du vill.
- Torka i ugn i ca 15–20 minuter tills broccolin torkat en aning. Den gröna färgen ska vara ungefär samma, möjligen lite mörkare.
Så här gör du frostingen (alltså det där vita ovanpå):
- När kakorna svalnat och strösslet är redo är det dags för frosting.
- Blanda florsocker med lite vatten eller/och citronjuice (behövs inte mycket alls) tills du får en rätt trög frosting.
- Sprid ut en klick på vardera kaka och platta till med en sked.
- Sprid lite broccoliströssel över kakorna innan frostingen har torkat.
Vad ska man ha i Proethos-muggen då?
Proethos-kakan är en söt kaka med en jordig twist från både broccoli och matcha. Den njuts bäst till en kopp kaffe eller grönt te – gärna matcha.